IL BRUNO Calonga
IL BRUNO Calonga
Forlì IGT Sangiovese
Forlì IGT Sangiovese
Un sangiovese con un pregiato equilibrio tra tannini setosi e un intenso frutto
ottenuto grazie ad una breve macerazione sulle bucce, Il Bruno è un vino
pensato per esaltare la freschezza del Sangiovese.
Da abbinare con salumi e pesce a una temperatura di servizio non superiore
ai 12°C.
Annata: 2019
Capacità: 0,75 L
Gradazione: 14,5% vol.
Vinificazione: In vasche di acciaio inox a temperatura controllata con macerazione di 4 giorni.
Affinamento: Vasche di acciaio inox per tre mesi.Imbottigliato e affinato in bottiglia.
Abbinamento: Antipasti, affettati, pesce.